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郡山福島20150114

ウィリーディクソンのCD ぐいと掴んで郡山へ。

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ラジオ収録。

そしてバンドリハーサル。


寒いスタジオ、じわじわと温かくなりました。

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山の家へ。

本日のお客様はベースの東郷さんと ヨガの先生のリカさん。

まずは温泉に入っていただいて その間に下準備。


<本日のメニュー>
・春菊とマッシュルームとオクラの新芽のサラダ
・プチトマトのバルサミコ漬け
・ホムス(ひよこ豆のディップ)
・あんぽ柿とクリームチーズのディップ
・カリフラワーのピクルス
・鶏レバーと豚挽き肉と黒豆のパテ
・塩豚のポトフ
・いかにんじん(藤野恵美作)
・目光り干し
・鮭の酒びたし
・自家製たくわん
・あん肝
・三分づき飯(自家精米)黒ごま添え
・冷湯

・・・と、ほとんど自慢と、昨年忘年会の えとうなおこさん料理のパクリで構成されたメニューでありましたが、東郷さん&りかさんが焼いてきてくださったライ麦パンとベルベデーレと酒の相乗効果で宴会は盛りに盛り上がり…っていうか、ほとんどひとりで飲み過ぎたなハハハ♪




今日は天気もよく 雪も降らず 寒くもなく



あ〜よかった。

by madam-guitar | 2015-01-20 23:25  

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